Hovězí polévka s kysaným zelím

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí polévka s kysaným zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g hovězího masa
   • 250 g kysaného zelí
   • 2 mrkve
   • 2 petržele
   • sůl
   • pepř
   • 1 bobkový list
   • 1 kelímek smetany

Recept hovězí polévka s kysaným zelím připravíme takto:
Hovězí maso zalijeme studenou vodou, přidáme očištěnou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a povaříme 30 minut. Pak polévku přecedíme. Do čistého vývaru dáme obrané a nakrájené maso, nakrájenou uvařenou zeleninu a zelí a vaříme dalších 30 minut. Pak polévku odstavíme, přidáme smetanu a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí polévka s kysaným zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí vývar se sýrem a žloutky, hovězí polévka se zeleninou a nudličkami, hovězí polévka s kokosem, polévka z hovězí oháňky, hovězí polévka s cibulí a česnekem, hovězí vývar s domácími nudlemi, hovězí polévka s banánem, francouzská hovězí polévka, hovězí polévka se sněhovými nočky, hrachová polévka s hovězím

hovězí polévka s kysaným zelím, recept, polévky