Hovězí na pivě

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí na pivě potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kilogram hovězího
   • 5 cibulí
   • 125 gramů másla
   • 1/2 litru piva
   • cukr
   • sůl
   • pepř

Recept hovězí na pivě připravíme takto:
Hovězí nakrájíme na plátky přibližně jeden centimetr tlusté a jemně naklepeme. Poprášíme je solí a pepřem a na másle z obou stran osmažíme, pak je přendáme do pekáčku. Na másle po smažení hovězího osmahneme na hrubo nakrájenou cibuli, kterou pak přidáme k masu. Vše zalijeme pivem, přidáme lžíci cukru a dáme péci přikryté do trouby rozpálené na 230°C na 90 minut. Necelou půl hodinu před koncem pekáč odklopíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí na pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí perkelt, hovězí maso na majoránce, hovězí maso na pepři, pražská hovězí pečeně, hovězí na celeru s jablky, dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky, dušené hovězí maso na houbách, hovězí maso na cibulce s vejci, hovězí nudličky na pivě, hovězí maso s křenovou omáčkou

hovězí na pivě, recept, hlavní jídla