Horácká bramboračka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept horácká bramboračka potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 brambory
   • 1 cibule
   • 250 ml mléka
   • hladká mouka
   • sůl
   • 5 kuliček pepře
   • 3 kuličky nového koření
   • půlka malého bobkového listu
   • špetka tymiánu
   • ocet

Recept horácká bramboračka připravíme takto:
Ve 125 ml vody povaříme koření a cibuli. Brambory uvaříme doměkka v osolené vodě. V mléce rozmícháme mouku, přilejeme ji k bramborám, přidáme procezený odvar koření a polévku krátce povaříme. Podle chuti okyselíme octem a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Horácká bramboračka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

šumavská bramboračka, dietní bramboračka, pivní bramboračka, venkovská bramboračka, bramboračka s květákem, jednoduchá bramboračka se salámem, francouzská bramboračka, staročeská bramboračka (bramborová polévka), valašská bramboračka se špekem a klobásou, veselská bramboračka

horácká bramboračka, recept, polévky