Halušky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept halušky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g polohrubé mouky
   • sůl
   • 4 vejce
   • voda

Recept halušky připravíme takto:
Do mísy dáme mouku, trochu soli, přidáme celá vejce a trochu vody a vypracujeme hladké těsto, které musí mít takovou hustotu, aby se dalo protlačit haluškovým sítem (o něco řidší než kynuté těsto na buchty). Pak těsto protlačíme přes haluškové síto do vroucí osolené vody, povaříme asi 3 minuty, pak vyndáme a necháme okapat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Halušky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špenátové halušky, játrové halušky, halušky z brambor, máslové halušky ii, halušky ii, jáhlové halušky, sójové halušky, římské sýrové halušky

halušky, recept, přílohy