Jáhlové halušky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept jáhlové halušky potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g brambor
   • 50 g bramborové moučky
   • 80 g instantní jáhlové kaše
   • 1 lžička soli
   • 2 lžičky sušené bazalky
   • studená voda
   • olej

Recept jáhlové halušky připravíme takto:
Brambory oloupeme, najemno nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu. Přidáme zbylé suroviny a zalijeme vodou tak, aby vzniklo řidší těsto (přibližně 120-150 ml). Vymícháme dohladka a necháme 10 minut odstát. Pak těsto protlačíme přes haluškovač a zaváříme pod bodem varu, dokud nevyplavou napovrch (asi 5-8 minut). Podáváme k různým omáčkám nebo polité sýrem nebo zamíchané se zelím a uzeninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jáhlové halušky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

halušky ii, špenátové halušky, halušky, játrové halušky, jáhlové škubánky, římské sýrové halušky, sójové halušky, máslové halušky ii, halušky z brambor

jáhlové halušky, recept, přílohy