Máslové halušky II

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept máslové halušky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 dcl mléka
   • 2 vejce
   • 1 lžička másla
   • 150 g hrubé mouky
   • sůl
   • petrželová nať

Recept máslové halušky připravíme takto:
Do vroucího mírně osoleného mléka přidáme máslo a za stáleho míchání postupně vsypeme hrubou mouku a vaříme. Až se těsto přestane lepit na vařečku a stěny nádoby, necháme vychladnout. Potom postupne zamícháme vejce a najemno nakrájenou petrželovou nať. Z těsta vykrajujeme kávovou lžičkou halušky a zavaříme je v mírně osolené vodě 3-4 minuty. Uvařené halušky vyndáme, opláchneme studenou vodou, necháme odkapat a zalijeme malým množstvím vývaru.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Máslové halušky II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

halušky, halušky ii, halušky z brambor, špenátové halušky, jáhlové halušky, játrové halušky, sójové halušky, římské sýrové halušky

máslové halušky ii, recept, přílohy