Fazolková polévka se sýrem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fazolková polévka se sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 180 g čerstvých nebo zmrazených fazolek
   • 1 l vývaru z kostky
   • 1 lžíce rajčatového protlaku
   • 40 g vlasových nudlí
   • 30 g másla
   • 80 g tvrdého sýra
   • 2 žloutky
   • 3 lžíce mléka
   • sůl
   • petrželka

Recept fazolková polévka se sýrem připravíme takto:
Očistěné fazolky nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru, přidáme rajčatový protlak a vaříme, až jsou fazolky téměř měkké. Do vařící se polévky přidáme nudle a uvaříme do měkka. Změklé máslo utřeme s nastrouhaným sýrem, žloutky, mlékem a jemně sekanou petrželkou. Do hotové polévky vmícháme sýrovou směs, osolíme a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolková polévka se sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

krémová pórková polévka s balkánským sýrem, květáková polévka se sýrem, hovězí vývar se sýrem a smetanou, celerová polévka se sýrem, krémová cibulačka s kozím sýrem, cibulová polévka se sýrem ii, rohlíková polévka se sýrem, boršč se sýrem, hovězí vývar se sýrem a žloutky, mléčná polévka se sýrem

fazolková polévka se sýrem, recept, polévky