KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Citrónový koláč s makovým krémem
Kategorie: sladkosti
Hodnocení receptu:
Na recept citrónový koláč s makovým krémem potřebujeme tyto suroviny: • 170 g polohrubé mouky
• půl prášku do pečiva
• 170 g cukru
• 170 g másla
• 4 vejce
• šťáva a kůra z 1 citronu
• na krém: 250 g mascarpone + moučkový cukr + šťáva z půlky citronu + 2 lžíce mletého máku
Recept citrónový koláč s makovým krémem připravíme takto:
Žloutky vyšleháme s cukrem doběla a přidáme postupně rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a kůru. Mouku smícháme s práškem do pečiva, zapracujeme do těsta a zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto vylijeme do dortové formy a pečeme asi 40 minut při 175°C. Krém připravíme tak, že utřeme mascarpone s cukrem, citronovou šťávou a mákem. Krém pak natřeme na vychladlý korpus.
Žloutky vyšleháme s cukrem doběla a přidáme postupně rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a kůru. Mouku smícháme s práškem do pečiva, zapracujeme do těsta a zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto vylijeme do dortové formy a pečeme asi 40 minut při 175°C. Krém připravíme tak, že utřeme mascarpone s cukrem, citronovou šťávou a mákem. Krém pak natřeme na vychladlý korpus.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Citrónový koláč s makovým krémem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
koláč müsli, rebarborový koláč s tvarohem a rozinkami, velikonoční rozinkový koláč, meruňkový koláč ii, jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou, limetkové koláčky s ořechy, rakouský třešňový koláč, koláč s mandlemi a fíky, rebarborový koláč s borůvkami, pohár s čokoládovým krémem
koláč müsli, rebarborový koláč s tvarohem a rozinkami, velikonoční rozinkový koláč, meruňkový koláč ii, jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou, limetkové koláčky s ořechy, rakouský třešňový koláč, koláč s mandlemi a fíky, rebarborový koláč s borůvkami, pohár s čokoládovým krémem
citrónový koláč s makovým krémem, recept, sladkosti