KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept bratislavský kapr se šunkou potřebujeme tyto suroviny: • 600 g kapra • 250 ml pomerančového džusu • 200 g šunky • vejce • mouka • strouhanka • olej • máslo • 40 g tvrdého sýra • sůl • pepř Recept bratislavský kapr se šunkou připravíme takto:
Kapra naporcujeme, vykostíme, narovnáme do mísy, zalijeme džusem a necháme asi 12 hodin odležet v ledničce. Pak kapra osušíme, osolíme, opepříme, zabalíme do šunky, obalíme v trojobalu a usmažíme. Podáváme teplé a při podávání posypeme strouhaným sýrem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bratislavský kapr se šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: zamagurský kapr, kapr v leču, kapr na špeku po alsasku, plněný kapr, závitky se šunkou a hermelínem, růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou, bramborové kotlety se šunkou, kachna se šunkou, vánoční kapr na šalvěji, plněný vánoční kapr bratislavský kapr se šunkou, recept, hlavní jídla |