KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Brambory plněné mletým hovězím
Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso
Hodnocení receptu:
Na recept brambory plněné mletým hovězím potřebujeme tyto suroviny: • 10 velkých brambor
• 500 ml smetany
• 2 lžíce mouky
• 2 lžíce másla
• 500 ml vývaru
• 125 ml rajského protlaku
• nasekaná zelená petrželka
• 400 gramů hovězího masa
• 1 cibule
• 1 lžíce sádla
Recept brambory plněné mletým hovězím připravíme takto:
Brambory omyjeme a vaříme asi dvacet minut. Scedíme, oloupeme a vydlabeme tak, aby stěna byla přibližně jeden centimetr široká. Hovězí umeleme a smícháme s osmaženou nakrájenou cibulkou. Dochutíme solí a pepřem. Brambory naplníme a uložíme v pekáčku. Připravíme si rajčatovou omáčku. Mouku osmažíme na suché pánvi, rozmícháme ji s vývarem, přecedíme, přilejeme smetanu a vaříme pět až deset minut, pak přidáme máslo a trošku soli. Rajský protlak ohřejeme, mícháme a pak přidáme k smetanové omáčce. Brambory zalijeme omáčkou a zapékáme v troubě rozehřáté na 200 stupňů dvacet až pětadvacet minut.
Brambory omyjeme a vaříme asi dvacet minut. Scedíme, oloupeme a vydlabeme tak, aby stěna byla přibližně jeden centimetr široká. Hovězí umeleme a smícháme s osmaženou nakrájenou cibulkou. Dochutíme solí a pepřem. Brambory naplníme a uložíme v pekáčku. Připravíme si rajčatovou omáčku. Mouku osmažíme na suché pánvi, rozmícháme ji s vývarem, přecedíme, přilejeme smetanu a vaříme pět až deset minut, pak přidáme máslo a trošku soli. Rajský protlak ohřejeme, mícháme a pak přidáme k smetanové omáčce. Brambory zalijeme omáčkou a zapékáme v troubě rozehřáté na 200 stupňů dvacet až pětadvacet minut.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory plněné mletým hovězím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Baklažány plněné masem Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborový guláš s mletým masem Brambory na slanině s tvarohem Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Cukety plněné kuřecími játry Cukety plněné kuskusem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Fazole s mletým masem Francouzské brambory Francouzské brambory s bedlou Francouzské brambory s jedlou bedlou Francouzské brambory s uzeným masem Francouzské brambory se žampiony Gratinované brambory Gratinované brambory II Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry Hovězí plněné závitky Hovězí závitky plněné slaninou Irské plněné kotlety Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Jogurtové brambory Kapustové listy plněné rýží Karbanátky plněné hermelínem Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou
Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Baklažány plněné masem Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborový guláš s mletým masem Brambory na slanině s tvarohem Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Cukety plněné kuřecími játry Cukety plněné kuskusem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Fazole s mletým masem Francouzské brambory Francouzské brambory s bedlou Francouzské brambory s jedlou bedlou Francouzské brambory s uzeným masem Francouzské brambory se žampiony Gratinované brambory Gratinované brambory II Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry Hovězí plněné závitky Hovězí závitky plněné slaninou Irské plněné kotlety Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Jogurtové brambory Kapustové listy plněné rýží Karbanátky plněné hermelínem Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou
brambory plněné mletým hovězím, recept, hlavní jídla