![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 200 g vařených brambor • 300 g hrubé mouky • 20 ml mléka • 2 vejce • švestky • špetka soli • máslo • mák • cukr Recept bramborové knedlíky se švestkami připravíme takto:
Brambory oloupeme, uvaříme a necháme vychladnout. Pak přidáme mouku, sůl, vejce a mléko a vypracujeme tuhé těsto, které rozválíme na silnější vrstvu. Rozválené těsto rozdělíme na malé kousky, do kterých zabalíme vypeckovanou švestku, vhodíme do vroucí vody a vaříme asi 7-8 minut. Při podávání bramborové knedlíky se švestkami polijeme rozpuštěným máslem a posypeme mletým mákem s cukrem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové knedlíky se švestkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové špalky s uzeným masem a se zelím, tvarohové knedlíky s jahodami, bramborové placky se škvarkama, švestkové knedlíky, třešňové knedlíky, třešňové knedlíky z tvarohového těsta, chlupaté knedlíky s uzeným masem, bramborové noky s cibulí a slaninou, bramborové taštičky, bramborové knedlíky s třešněmi bramborové knedlíky se švestkami, recept, hlavní jídla |