Třešňové knedlíky

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept třešňové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g brambor
   • 200 g polohrubé mouky
   • 500 g třešní
   • 1 vejce
   • sůl
   • 40 g másla
   • 60 g strouhanky
   • 60 g cukru

Recept třešňové knedlíky připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme mouku, sůl a vejce a vypracujeme těsto, které vyválíme na tloušťku asi 1 cm. Pak těsto nakrájíme na stejné čtverce, do kterých zabalíme 2-3 umyté třešně. Dáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 4-5 minut. Až knedlíky vyplavou nahoru, vyndáme je z vody. Při podávání posypeme na másle upraženou strouhankou, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Třešňové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem, tvarohové knedlíky s třešněmi, hanácké tvarohové knedle (knedlíky) sladké, knedlíky s vajíčkem, staročeská husa s chlupatými knedlíky, švestkové knedlíky, tvarohové knedlíky s jahodami, tvarohové knedlíky se švestkami, kynuté ovocné knedlíky, plněné tvarohové knedlíky

třešňové knedlíky, recept, hlavní jídla