Bramborové klobásy

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové klobásy potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg brambor
   • 4 cibule
   • 100 g sádla
   • sůl
   • černý pepř
   • střívka

Recept bramborové klobásy připravíme takto:
Syrové brambory jemně nastrouháme, šťávu vymačkáme, osolíme, opepříme a přidáme cibuli osmaženou na sádle. Směsí naplníme střívka a klobásky opečeme v troubě do hnědavé kůrčičky. Ješt horké nakrájíme na kousky o délce asi 10 až 12 cm a podáváme se škvarky a osmaženou cibulí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové klobásy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové placky s houbami, bramborové špecle s uzeným masem, bramborové noky s cibulí a slaninou, šumavské bramborové zelníky, bramborové špalky s uzeným masem a se zelím, bramborové pirohy s uzeným masem, plněné zapečené klobásy, bramborové taštičky, bramborové špecle s vepřovým masem, bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou

bramborové klobásy, recept, hlavní jídla