KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Kotlety v bramborovém těstě

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kotlety v bramborovém těstě potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kotlety
   • 5 syrových brambor
   • 1 vejce
   • 4 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepře
   • drcený kmín
   • hladká mouka na obalení
   • olej na smažení
Recept kotlety v bramborovém těstě připravíme takto:
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přebytečnou vodu slijeme, přidáme vejce, 4 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, kmín a vymícháme hustější těsto. Kotlety naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce, namočíme do bramborového těsta a smažíme na oleji při mírné teplotě, aby se maso propeklo.





kotlety v bramborovém těstě, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz