KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept bramborová polévka s houbami potřebujeme tyto suroviny: • 3 brambory • 2 mrkve • celer • 4 kuličky pepře • sůl • bujón • kmín • cibule • olej • mouka • voda • majoránka • sušené hřiby Recept bramborová polévka s houbami připravíme takto:
Do hrnce nakrájíme na kostičky brambory, mrkev na kolečka a celer na kostičky. Zalejeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř, bujón a dáme vařit. Vaříme do měkka. Mezitím si zvlášť do kastrůlku dáme sušené hřiby, zalejeme vodou a také dáme vařit. Vaříme je po stejnou dobu, co polévku, do měkka. Připravíme jíšku tak, že na oleji osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalejeme vodou a přidáme do polévky. Necháme povařit, dosolíme a přidáme majoránku. Nakonec přidáme uvařené a scezené houby a máme hotovo. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborová polévka s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramboračka s houbami, turistická bramborová polévka, knedlíčková polévka s houbami, bramborová polévka s rajčaty ii, bramborová polévka s rajčaty, krémová bramborová polévka ii, holandská bramborová polévka, kapustová polévka s houbami, bramborová polévka s celerem, bramborová polévka s feferonkou bramborová polévka s houbami, recept, polévky |