KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. února, čtvrtek, svátek má: Svatopluk


Kuřecí rizoto se smetanou a jablky

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kuřecí rizoto se smetanou a jablky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g kuřecích prsou
   • 300 g rýže
   • 200 ml smetany na šlehání
   • 1 pórek
   • 1 větší jablko
   • 50 ml bílého vína
   • 2?3 lžíce sušených brusinek (nebo rozinek)
   • 3 lžíce olivového oleje
   • sůl
   • 1 lžíce kari koření
Recept kuřecí rizoto se smetanou a jablky připravíme takto:
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, pórek nakrájíme na kolečka, jablko oloupeme a nakrájíme na nudličky. Rýži důkladně propláchneme horkou vodou a vsypeme do většího množsví vroucí osolené vody, promícháme a vaříme pod poklicí asi 15 minut. Uvařenou rýži scedíme a propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat. V kastrole nebo hlubší pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm maso ze všech stran. Když je maso opečené, poprášíme ho kari kořením, osolíme a za stálého míchání ještě krátce opečeme. Pak přilijeme smetanu, zamícháme a asi 5 minut dusíme na mírném plameni. Přidáme pórek, jablka, propláchnuté brusinky a víno a ješte krátce podusíme. Nakonec vmícháme uvařenou rýži, společně prohřejeme, popřípadě dochutíme solí a podáváme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí rizoto se smetanou a jablky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Benátské rizoto   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Bramboráčky se zakysanou smetanou   Bramborové špecle s kuřecím masem   Bramborový trhanec s kysanou smetanou   Brambory se zelím a smetanou   Brambory zapečené se smetanou   Candát na rýži se smetanou   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuřecí bifteky   Delikátní kuřecí směs   Drůbeží játra se smetanou   Dýňové rizoto   Fazolový kuřecí guláš   Fettuccine se smetanou a žampióny   Filé pečené se smetanou a hořčicí   Holandský kuřecí řízek   Houbová omáčka se smetanou   Houbové rizoto   Houbové rizoto s cuketami   Houby s kuřecími játry   Hovězí guláš s jablky   Hovězí na celeru s jablky   Hříbkové rizoto   Husí játra s jablky   Chřestové rizoto   Italské rizoto s čekankou   Jadranské rizoto   Jahodové rizoto   Jamajské rizoto   Janovské rizoto   Japonské rizoto   Kachna s jablky   Kalábrijské rizoto   Kančí guláš se smetanou   Kantonské kuřecí závitky   Kapr plněný jablky   Kapr s jablky a paprikou   Kapr se smetanou a hřiby   Karamelové kuřecí kousky   Kari rizoto se sojovými kostkami   Kotlety s jablky   Kotlety se smetanou   Králičí rizoto   Krkovička s jablky a cibulí   Kuře se smetanou   Kuřecí bašta   Kuřecí fašírka  


kuřecí rizoto se smetanou a jablky, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!