KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 18. srpna, pátek, svátek má: Helena


Kuřecí prsa s mandlemi

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kuřecí prsa s mandlemi potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g kuřecích prsíček
   • 100 g mandlí
   • 1 menší cibule
   • 50 g pórku
   • 4 lžíce oleje
   • 2 bílky
   • sůl
   • mletý zázvor
   • půl lžičky glutasolu
   • 1 lžíce škrobové moučky
   • 2 lžíce červeného vína
   • půl hrnku hovězího vývaru
   • trochu černých hub
Recept kuřecí prsa s mandlemi připravíme takto:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky. V misce rozmícháme lžíci škrobové moučky se dvěma lžícemi vody, bílkem a do této směsi nakrájené kuřecí maso naložíme. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme. Pórek nakrájíme na kolečka, cibuli nakrájíme na kostičky. Sušené černé houby namočíme na chvíli do vody, pak vodu slijeme a houby nakrájíme na menší kousky. V pánvi na oleji osmahneme maso (občas promícháme), pak přendáme na síto, necháme odkapat tuk. Ten vrátíme zpět na pánev a pomalu na něm pražíme oloupané mandle. Po chvilce přidáme nakrájený pórek, cibuli a houby, krátce osmahneme, přidáme maso, podlijeme vývarem, ochutíme vínem, glutasolem, špetkou zázvoru a solí a krátce podusíme. Podáváme s rýží.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí prsa s mandlemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové špecle s kuřecím masem   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuřecí bifteky   Delikátní kuřecí směs   Dušená husí prsa   Fazolový kuřecí guláš   Holandský kuřecí řízek   Houby s kuřecími játry   Husí játra s mandlemi   Kachní prsa na černém pivě   Kachní prsa s bramborovými placičkami   Kachní prsa s pomerančovou omáčkou   Kachní prsa se slivovicí   Kantonské kuřecí závitky   Kapr na černo s mandlemi   Kapr s mandlemi   Kapr s rozinkami a mandlemi   Karamelové kuřecí kousky   Krůtí prsa na kmíně   Krůtí prsa na zázvoru   Kuřecí bašta   Kuřecí fašírka   Kuřecí guláš   Kuřecí guláš s houbami   Kuřecí játra na benátský způsob   Kuřecí játra na cibulce   Kuřecí játra na cibulce II   Kuřecí játra na česneku   Kuřecí játra na fazolích   Kuřecí játra na slanině   Kuřecí játra na smetaně   Kuřecí játra po gruzínsku   Kuřecí játra s paprikou   Kuřecí játra se žampiony   Kuřecí játra v bramborových plackách   Kuřecí játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou   Kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty   Kuřecí karbanátky se žampiony   Kuřecí křidélka s mandlemi   Kuřecí maso s játry a šunkou   Kuřecí maso s nivou a mandlemi   Kuřecí maso se smetanovou omáčkou   Kuřecí na kopru   Kuřecí nákyp s kysaným zelím   Kuřecí nákyp se sýrem   Kuřecí nudličky na celeru   Kuřecí nudličky na česneku s těstovinami   Kuřecí nudličky s fazolemi  


kuřecí prsa s mandlemi, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!