Hovězí guláš s jablky

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí guláš s jablky potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g hovězího masa
   • 500 g jablek
   • 250 g cibule
   • 250 g mrkve
   • 2 lžíce oleje
   • 1 lžíce medu
   • 1 lžíce rajčatového protlaku
   • 2 stroužky česneku
   • 500 ml masového vývaru
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
   • 1 bobkový list
   • citronová šťáva

Recept hovězí guláš s jablky připravíme takto:
Maso nakrájíme na kostky, prudce opečeme na horkém oleji, přimícháme med a rajčatový protlak, přidáme očištěný prolisovaný česnek, bobkový list a vývar a dusíme asi 2 hodiny. Pak osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev pokrájíme na kolečka, přidáme k masu a dusíme dalších 30 minut. Před koncem vaření přidáme na větší kostky nakrájená očištěná jablka a majoránku. Nakonec guláš dochutíme citrónovou šťávou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí guláš s jablky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Arabská hovězí játra   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Boloňský hovězí hrnec   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Brambory plněné mletým hovězím   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundské hovězí maso   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Cibulkový guláš   Cikánská hovězí pečeně   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Ďábelský guláš   Dalmátské dušené hovězí maso   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Domácí hovězí roštěná   Dušená hovězí plec na šalotce   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené hovězí na víně   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené hovězí po florentinsku   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou  

hovězí guláš s jablky, recept, hlavní jídla