Zeleninový guláš s uzeninou a smetanou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zeleninový guláš s uzeninou a smetanou potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g slaniny
   • 30 g kabanosu
   • 6 paprik
   • 300 g rajčat
   • 2 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 2 lžíce oleje
   • mletá paprika
   • sůl
   • 2 lžíce kečupu
   • 3 lžíce smetany
   • pažitka

Recept zeleninový guláš s uzeninou a smetanou připravíme takto:
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme cibuli a česnek a zpěníme. Pak přidáme nakrájený kabanos a mletou papriku, podlijeme vodou a dusíme. Později přidáme nakrájené papriky a nakrájená rajčata. Před dokončením ochutíme kečupem a smetanou a necháme přejít varem. Nakonec osolíme a vmícháme pažitku. Zeleninový guláš s uzeninou a smetanou podáváme s topinkami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninový guláš s uzeninou a smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

karpatský guláš, rybářský guláš, houbový guláš se špenátovými noky, bůčkový guláš, kůzlečí guláš, guláš po horňácku, jemný telecí guláš s párkem, kapr se smetanou a hřiby, znojemský guláš, cibulkový guláš

zeleninový guláš s uzeninou a smetanou, recept, hlavní jídla