Zapečené pivní špecle

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečené pivní špecle potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g hrubé mouky
   • 200 ml světlého piva
   • 3 vejce
   • sůl
   • 40 g másla
   • 120 g pivního sýra

Recept zapečené pivní špecle připravíme takto:
Mouku smícháme s pivem a vejci, osolíme a vypracujeme těsto. Z něj odkrajujeme malé nočky, které vhazujeme do vroucí osolené vody. Až nočky vyplavou, necháme je přejít varem. Pak je přendáme cedníkem do ohnivzdorné mísy, omastíme je máslem, posypeme nastrouhaným sýrem a v troubě krátce zapečeme (než se sýr rozpustí).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené pivní špecle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

šumavské zapečené fleky, krůtí steaky zapečené s chřestem, zapečené těstoviny s mletým masem, rybí filé v pivním těstě, zapečené mladé dýně, pivní stehna, zapečené brambory s pórkem, zapečené žampióny se slaninou, plněné zapečené klobásy, špecle s kysaným zelím a uzeným masem

zapečené pivní špecle, recept, hlavní jídla