Zapečené pivní špecle

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečené pivní špecle potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g hrubé mouky
   • 200 ml světlého piva
   • 3 vejce
   • sůl
   • 40 g másla
   • 120 g pivního sýra

Recept zapečené pivní špecle připravíme takto:
Mouku smícháme s pivem a vejci, osolíme a vypracujeme těsto. Z něj odkrajujeme malé nočky, které vhazujeme do vroucí osolené vody. Až nočky vyplavou, necháme je přejít varem. Pak je přendáme cedníkem do ohnivzdorné mísy, omastíme je máslem, posypeme nastrouhaným sýrem a v troubě krátce zapečeme (než se sýr rozpustí).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené pivní špecle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuře v pivní omáčce, žampiony zapečené s kozím sýrem, rybí filé zapečené s rajčaty a nivou, zapečené plněné zelí, bramborové špecle s uzeným masem, zapečené kotlety, zapečené filé, ořechové špecle, hovězí steak v pivní marinádě, zapečené kuřecí řízky se slaninou a zeleninou

zapečené pivní špecle, recept, hlavní jídla