Žebrácká kaše

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept žebrácká kaše potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g libového vepřového bůčku
   • 250 g vařených krup
   • 150 g vepřové krve
   • 50 g škvarků
   • 1 cibule
   • vývar
   • sůl
   • mletý pepř
   • mleté nové koření
   • majoránka
   • drcený kmín

Recept žebrácká kaše připravíme takto:
Maso a škvarky umeleme, přidáme uvařené kroupy, krev, koření, podle potřeby trochu vývaru a dobře promícháme s osmaženou cibulkou. Směs dáme do pekáče a ve vyhřáté troubě pečeme. Občas promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Žebrácká kaše nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

maková ovesná kaše, hrachová kaše ii, postní kaše, pohanková kaše se švestkami ii, zapečená bramborová kaše, ovesná kaše s ovocem, zapékaná bramborová kaše, krupicová kaše, ovesná kaše s jahodami, hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem

žebrácká kaše, recept, hlavní jídla