Pikantní fazolový guláš

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept pikantní fazolový guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 40 dkg vepřové krkovičky bez kosti
   • 2 lžíce oleje
   • 2 větší cibule
   • 60 dkg libove slaniny
   • 100 g fazolových lusků
   • 100 g brambor
   • 1 lžička rajského protlaku
   • sůl
   • drcený kmín
   • pepř
   • hladká mouka
   • strouhaný sýr

Recept pikantní fazolový guláš připravíme takto:
Maso nakrájíme na širší nudle. V kastrole zlehka osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou slaninu, maso, osolíme, okořeníme, zlehka zaprášíme moukou a osmahneme. Pak přidáme rajský protlak, na klínky nakrajené fazolové lusky a nadrobno nakrajené brambory. Zvolna dusíme do měkka. Pokrm nezahuštujeme. Jednotlivé porce doplníme na hrubo nastrouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pikantní fazolový guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní hovězí maso, pivní guláš, vídeňský guláš, popovický guláš, guláš z kentucky, pikantní kuličky na pivě, pikantní telecí játra v alobalu, guláš s lečem, hovězí guláš jadran, cikánský guláš

pikantní fazolový guláš, recept, hlavní jídla