Tvarohové knedlíky s rebarborou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept tvarohové knedlíky s rebarborou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g rebarbory
   • 250 g tvarohu
   • 250 g polohrubé mouky
   • 1 vejce
   • 1 vanilkový cukr
   • cukr moučka
   • nastrouhaný tvaroh na posypání

Recept tvarohové knedlíky s rebarborou připravíme takto:
Rebarboru očistíme, nakrájíme na špalíčky, vložíme do hrnce, zasypeme vanilkovým cukrem, podlijeme troškou vody a podusíme 3-5 minut. Pak slijeme vodu a necháme vychladnout. Z tvarohu, vejce a mouky zpracujeme těsto a vyválíme šišku. Tu rozkrájíme na stejné kousky. Do každého dáme špalíček dušené rebarbory, zabalíme a vyválíme. Knedlíky dáme do vroucí vody a vaříme, než vyplavou na povrch (občas zamícháme, aby se nepřilepili ke dnu hrnce). Tvarohové knedlíky s rebarborou podáváme posypané nastrouhaným tvarohem a cukrem a přelité rozpuštěným máslem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Tvarohové knedlíky s rebarborou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové knedlíky plněné houbami, bramborové knedlíky se švestkami, třešňové knedlíky s kokosem, hanácké tvarohové knedle (knedlíky) sladké, staročeská husa s chlupatými knedlíky, tvarohové opečenky na marinované zelenině, bramborové knedlíky s třešněmi, kynuté ovocné knedlíky, tvarohové placky, chlupaté knedlíky s uzeným masem

tvarohové knedlíky s rebarborou, recept, hlavní jídla