Švestkové knedlíky tvarohové

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept švestkové knedlíky tvarohové potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g polohrubé mouky
   • 250 g měkkého tvarohu
   • 2 vejce
   • 50 g másla
   • 1 lžička cukru
   • 1 lžička prášku do pečiva
   • špetka soli
   • půl hrnku mléka
   • švestky

Recept švestkové knedlíky tvarohové připravíme takto:
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem, přidáme tvaroh, mouku, prášek do pečiva a špetku soli a promícháme. Přidáme mléko a vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout. Pak z těsta odkrajujeme kousky, kterými obalujeme vypeckované švestky. Připravené knedlíky dáme do vroucí vody (promícháme, aby se nepřichytily) a na mírném ohni vaříme 8 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švestkové knedlíky tvarohové nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

třešňové knedlíky z tvarohového těsta, tvarohové placky, tvarohové knedlíky s rebarborou, tvarohové noky s ovocnou omáčkou, tvarohové opečenky na marinované zelenině, švestkové knedlíky z bramborového těsta, bramborové knedlíky s tvarohem, staročeská husa s chlupatými knedlíky, tvarohové knedlíky, tvarohové kuličky v jahodové omáčce

švestkové knedlíky tvarohové, recept, hlavní jídla