Sýrová omáčka s cibulí

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept sýrová omáčka s cibulí potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g cibule
   • 50 g sýra
   • 1 lžíce mouky
   • 1 lžíce másla
   • 1,5 hrnku vývaru
   • sůl
   • pepř

Recept sýrová omáčka s cibulí připravíme takto:
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, potom vmícháme mouku, opražíme, postupně za neustálého míchání přilijeme vlažný vývar a povaříme. Potom rozmixujeme. Do omáčky přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a na mírném ohni stále mícháme. Až se sýr rozpustí a omáčka zhoustne, dochutíme solí a pepřem. Sýrová omáčka s cibulí se hodí například k těstovinám.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sýrová omáčka s cibulí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

čínská švestková omáčka, teplá česneková omáčka, sladká omáčka z manga, bramborák se strouhanou cibulí, žloutková omáčka, černá řecká omáčka (mikonos), cibulová omáčka, omáčka z anglické hořčice, rychlá rajská omáčka, cuketová omáčka

sýrová omáčka s cibulí, recept, přílohy