KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Omáčka z anglické hořčice

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept omáčka z anglické hořčice potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 žloutky
   • bílý vinný ocet
   • rostlinný olej
   • olivový olej
   • worcester
   • anglická hořčice
   • zakysaná smetana
   • sůl
   • mletý černý pepř
Recept omáčka z anglické hořčice připravíme takto:
Žloutky prošleháme s kapkou bílého vinného octa, osolíme a opepříme, pomalu přiléváme rostlinný olej a šleháme až do krémovité konzistence. Pak přidáme kapku olivového oleje a prošleháme. Nakonec přidáme kapku worcesteru, lžičku anglické hořčice a lžíci zakysané smetany. Omáčku z anglické hořčice podáváme ke grilovaným masům.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Omáčka z anglické hořčice nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

černá omáčka, domácí tatarská omáčka, cibulová omáčka, jemná křenová omáčka, cikánská omáčka, omáčka béarnaise, žloutková omáčka, sladká omáčka z manga, hořčicová omáčka, šípková omáčka



omáčka z anglické hořčice, recept, přílohy


©2024KucharkaRecepty.cz