Švédské brambory II

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept švédské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g malých brambor
   • 70 g parmezánu
   • 2 kelímky smetany ke šlehání
   • 1 lžíce šalvěje
   • mletý bílý pepř

Recept švédské brambory připravíme takto:
Brambory oloupeme, omyjeme a každou několikrát na povrchu po jedné straně nařízneme. Pak brambory naskládáme nařezanou plochou nahoru do ohnivzdorné misky, posolíme a v předehřáté troubě pečeme při 175°C asi 20 minut. Pak smetanu osolíme, opepříme, nalijeme ji na brambory a posypeme šalvějí a strouhaným sýrem a necháme ještě asi 40 minut dopékat. Podáváme jako přílohu k masům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švédské brambory II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brambory dušené ve smetaně s bylinkami, švédské brambory, americké brambory, brambory v alobalu, brambory s česneko-petrželovou omáčkou, brambory s česnekem a rozmarýnem, šťouchané brambory s rozmarýnem, šťouchané brambory s pažitkou, brambory zapečené se sýrem, šťouchané brambory s česnekem

švédské brambory ii, recept, přílohy