Švédské brambory II

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept švédské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g malých brambor
   • 70 g parmezánu
   • 2 kelímky smetany ke šlehání
   • 1 lžíce šalvěje
   • mletý bílý pepř

Recept švédské brambory připravíme takto:
Brambory oloupeme, omyjeme a každou několikrát na povrchu po jedné straně nařízneme. Pak brambory naskládáme nařezanou plochou nahoru do ohnivzdorné misky, posolíme a v předehřáté troubě pečeme při 175°C asi 20 minut. Pak smetanu osolíme, opepříme, nalijeme ji na brambory a posypeme šalvějí a strouhaným sýrem a necháme ještě asi 40 minut dopékat. Podáváme jako přílohu k masům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švédské brambory II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

uzenářské brambory, rozmarýnové brambory, maďarské brambory, pečené brambory se sezamem, kmínové brambory, šťouchané brambory s česnekem, švédské brambory, brambory dušené ve smetaně s bylinkami, šťouchané brambory s cibulí, brambory vařené v páře

švédské brambory ii, recept, přílohy