Maďarské brambory

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept maďarské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 1 konzerva sterilovaného leča
   • 100 g sádla
   • 1 cibule
   • 6 stroužků česneku
   • 2 lžičky sekané petrželové natě
   • 2 lžičky sladké mleté papriky
   • 1 lžička kmínu
   • šálek vývaru

Recept maďarské brambory připravíme takto:
Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na sádle. Potom přidáme papriku, osmahneme, přidáme oloupané brambory nakrájené na kostky, přilijeme trochou vývaru a podusíme. Až budou brambory měkké, přidáme lečo z konzervy, dolijeme vývar, dochutíme česnekem, kmínem a solí a podusíme. Podáváme ke grilovaným klobásám nebo uzenému masu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Maďarské brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kanadské brambory, brambory dušené ve smetaně s bylinkami, americké brambory, rozmarýnové brambory, brambory s pohankou, pečené brambory s kmínem, šťouchané brambory s pažitkou, pečené brambory se sezamem, pečené brambory, hamburské brambory

maďarské brambory, recept, přílohy