Smažený chřest s rajčaty

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept smažený chřest s rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g uvařeného chřestu
   • 2 rajčata
   • 1 vejce
   • 150 g majonézy
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • olej na smažení
   • 1 lžíce bílého vína
   • šťáva z půlky citronu

Recept smažený chřest s rajčaty připravíme takto:
Chřest obalíme postupně v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a osmažíme na rozpáleném oleji. Majonézu smícháme s vínem a citrónovou šťávou a přidáme na malé kostky nakrájená rajčata. Při podávání smažený chřest polijeme majonézovou omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený chřest s rajčaty nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušená tykev s česnekem a rajčaty, skopová kýta s rajčaty, smažený telecí mozeček, špagety s rajčaty a šunkou, tuňáková omáčka s rajčaty, kuřecí nudličky s chřestem, smažený pórek, rybí filety s dušeným baklažánem a rajčaty, perlička s chřestovou nádivkou, smažený kuřecí řízek

smažený chřest s rajčaty, recept, hlavní jídla