Sedlácké špagety

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept sedlácké špagety potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g špaget
   • 150 g prorostlé uzené slaniny
   • 150 g uzeniny
   • 4 vejce
   • mletý černý pepř
   • 80 g tvrdého sýra
   • sůl
   • olej

Recept sedlácké špagety připravíme takto:
Špagety vložíme do osolené vroucí vody, zamícháme a varíme téměr doměkka. Scedíme a necháme odkapat. Na trošce oleje osmahneme na kostky nakrájenou slaninu, přidáme na proužky nakrájenou uzeninu, rozšlehaná vejce a za stáleho míchání necháme ztuhnout. Osolíme, okořeníme a zamícháme. Při podávání dáme na špagety část směsi a posypeme nastrouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sedlácké špagety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špagety s omáčkou z modrého sýra, špagety salsiccia, česnekové špagety, milánské špagety, špagety all amatriciana s cibulí a slaninou, lahůdkové houbové špagety, špagety po selsku, jarní špagety, špagety se smetanovou omáčkou, špagety s nivovou omáčkou

sedlácké špagety, recept, hlavní jídla