Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept špagety all amatriciana s cibulí a slaninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 silnější plátky slaniny
   • 80 g cibule
   • stroužek česneku
   • 400 g loupaných rajčat (z plechovky)
   • 450 g špaget
   • bazalka
   • parmezán

Recept špagety all amatriciana s cibulí a slaninou připravíme takto:
Slaninu nakrájenou na kostičky osmahneme do křupava. Pokud se ze slaniny vypeklo příliš tuku, tak ho trochu odlijeme. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého míchání dále restujeme (asi 3 minutky). Přidáme rozmačkaný česnek a asi po 30 vteřinách i rajčata a vaříme ještě asi 10 minut. Nakonec do omáčky vmícháme bazalku. Těstoviny uvaříme v osolené vodě (asi 10 minut) a hotové scedíme. Při podávání dáme na talíře porce těstovin, na ně dáme trochu omáčky a posypeme nastrouhaným parmezánem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špagety s rajčatovou omáčkou, smetanové špagety se šunkou, hovězí závitky plněné slaninou, chleba s vajíčkem, salámem a cibulí, kuřecí řízek se slaninou, zapečená štika se slaninou a smetanou, vepřová panenka se slaninou, škubánky s uzeným masem a cibulí, špagety s mrkví a pažítkou, spaghetti alla carbonara

špagety all amatriciana s cibulí a slaninou, recept, hlavní jídla