Rybí guláš z filé

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept rybí guláš z filé potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g rybího filé
   • sůl
   • 50 g hladké mouky
   • 150 g cibule
   • 60 g oleje
   • kmín
   • celý pepř
   • mletý pepř
   • mletou papriku
   • česnek

Recept rybí guláš z filé připravíme takto:
Rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v hladké mouce. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na polovině množství oleje dorůžova, přidáme kmín, pepř, mletou papriku, osmahneme a zalijeme vodou. Připravenou rybu opečeme na druhé polovině oleje, mírně podlijeme vodou, vložíme do cibulového základu a společně dusíme zvolna doměkka. Během dušení pokrm dosolíme a ochutíme třeným česnekem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí guláš z filé nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

filé v žampionové omáčce, sladovnický guláš, rybí filé na rajčatech, uherský guláš, křivoklátský guláš, srbský guláš, vuřt guláš, srnčí guláš se žampiony, bramborový guláš se zeleninou, rybí filé v pivním těstě

rybí guláš z filé, recept, hlavní jídla