Rizoto s mořskými plody

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept rizoto s mořskými plody potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g rýže (nejlépe italské kulaté)
   • 1/2 litru kuřecího vývaru
   • 250 g mořských plodů např. krevety
   • mušle
   • kalamáry
   • 4 stroužky česneku
   • 3 lžíce másla
   • 2 lžíce najemno nasekaného oregana
   • strouhaný parmezán

Recept rizoto s mořskými plody připravíme takto:
Rýži uvaříme v kuřecím vývaru. V hluboké pánvi osmažíme na másle nahrubo posekaný česnek tak, aby nezčernal. Přidáme plody moře, osolíme a opepříme. Přidáme vařenou rýži, promícháme a společně lehce povaříme. Vmícháme strouhaný parmezán a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rizoto s mořskými plody nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rizoto janovské, rizoto z lososa se zeleným chřestem, zeleninové rizoto ii, pórkové rizoto, rizoto s husími drůbky, zapékané brokolicové rizoto, janovské rizoto, námořnické rizoto, vepřové rizoto, kalábrijské rizoto

rizoto s mořskými plody, recept, hlavní jídla