Římský salát s rajčaty a olivami

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept římský salát s rajčaty a olivami potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 hlávka římského salátu
   • 500 g rajčat
   • 1 cibule
   • 100 g oliv plněných česnekem
   • 2 lžíce smetany
   • 2 lžíce dijonské hořčice
   • 2 lžíce červeného vinného octa
   • bílý mletý pepř
   • 1 lžíce olivového oleje

Recept římský salát s rajčaty a olivami připravíme takto:
Smetanu rozmícháme s hořčicí a octem, ochutíme kořením a metlou po troškách zašleháme olej. Ze salátu odstraníme košťál a vnější listy, salát nakrájíme na kousky velké asi 3 cm, omyjeme vodou a osušíme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na osminky. Olivy nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Všechno společně vložíme do zálivky a promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Římský salát s rajčaty a olivami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pečená kuřecí stehna s rajčaty, teplý bramborový salát s fazolkami, rybí filety s dušeným baklažánem a rajčaty, husí játra s rajčaty a houbami, dušená tykev s česnekem a rajčaty, telecí řízek s lehkým bramborovým salátem, vepřová plec s mrkví, rajčaty a paprikou, dušený kapr s rajčaty, restovaná játra s rajčaty a pórkem, ledový salát s ovocem

římský salát s rajčaty a olivami, recept, hlavní jídla