Vepřový guláš se zelím a rajčaty

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřový guláš se zelím a rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 1/2 kg libového vepřového masa
   • 1 lžíce sádla
   • středně velká cibule
   • 5 plných lžic překrájeného kysaného zelí
   • 4 zmrazená nebo sterilovaná rajčata nebo plná lžíce rajčatového protlaku
   • sůl
   • sladká paprika
   • 1 lžička hladké mouky

Recept vepřový guláš se zelím a rajčaty připravíme takto:
Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na malé kostky nakrájené maso, osolíme, opaprikujeme a chvíli dusíme bez podlévání. Pak přidáme zelí a dusíme asi 15 minut, potom přidáme oloupaná nakrájená rajčata a dusíme dalších 10 minut. Zaprášíme moukou a necháme přejít varem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřový guláš se zelím a rajčaty nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zabijačkový guláš, vepřový bůček na cibuli, černý houbový guláš, kančí guláš s liškami, špagety s rajčaty a oreganem, filé s kysaným zelím, klobásníky s kysaným zelím, barevný guláš, vepřový řízek v sýrovém těstíčku, debrecínský guláš s rajčaty

vepřový guláš se zelím a rajčaty, recept, hlavní jídla