Rajčatová polévka se zelím

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept rajčatová polévka se zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g čínského zelí
   • 200 g brambor
   • 50 g mouky
   • 50 g cibule
   • 50 g citronu
   • 100 g rajčatového protlaku
   • olej
   • sůl
   • bobkový list
   • kmín
   • česnek
   • pepř
   • cukr

Recept rajčatová polévka se zelím připravíme takto:
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rajčatový protlak, česnek, bobkový list, kmín, citron i s kůrou a krátce opečeme. Pak zalijeme vodou, přidáme brambory a zelí a vaříme 30 minut. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku a polévku zahustíme. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a povaříme ještě 20 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rajčatová polévka se zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

italská rajčatová polévka, pikantní rajčatová polévka, rajčatová polévka s sherry a medem, sladká rajčatová polévka, rajčatová polévka se zeleným pepřem, čočková polévka s kysaným zelím, americká rajčatová polévka, rajčatová polévka s bazalkou, sicilská rajčatová polévka, hovězí polévka s kysaným zelím

rajčatová polévka se zelím, recept, polévky