Rajčatová polévka s bazalkou

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept rajčatová polévka s bazalkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 rajčata
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 1 lžička rajského protlaku
   • 10 g másla
   • 600 ml masového vývaru
   • 1 lžíce nakrájené bazalky (může být i sušená)
   • sůl
   • špetka cukru

Recept rajčatová polévka s bazalkou připravíme takto:
Rajčata spaříme vroucí vodou, opláchneme studenou vodou, oloupeme, zbavíme je zrnek a nakrájíme nadrobno. Na másle podusíme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nakrájená rajčata asi 4 minuty. Pak přidáme bazalku, protlak a cukr, zalijeme vývarem a povaříme 10 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rajčatová polévka s bazalkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní rajčatová polévka, rajčatová polévka s sherry a medem, sladká rajčatová polévka, rajčatová polévka se zelím, americká rajčatová polévka, rajská s nudlemi a bazalkou, rajčatová polévka se zeleným pepřem, italská rajčatová polévka, sicilská rajčatová polévka

rajčatová polévka s bazalkou, recept, polévky