Pórková polévka s houstičkami

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept pórková polévka s houstičkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 500g pórku
   • 1 cibuli
   • 3 lžíce rostlinného másla
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 1 bujónovou kostku
   • sůl
   • pepř
   • petrželku. Na houstičky - 4 plátky bílé veky
   • 1 lžíci másla
   • 2 lžíce oleje

Recept pórková polévka s houstičkami připravíme takto:
Pórek omyjeme, nakrájíme na drobné kousky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme pórek, lehce osmahneme, zasypeme moukou, promícháme a pak zalijeme vodou. Necháme vařit asi půl hodiny. Během vaření přidáme bujónovou kostku. Pak osolíme, opepříme a na závěr přidáme nasekanou petrželku. Podáváme s kostičkami bílé veky, které jsme osmažili na oleji s máslem dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pórková polévka s houstičkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pórková polévka s česnekem, pórková polévka s krupicí, lehká pórková polévka, pórková polévka s houbami, pórková s krabími tyčinkami, zdravá pórková polévka, krémová pórková polévka, pórková polévka s červenou čočkou, pórková polévka se slaninou, pórková polévka s drožďovými knedlíčky

pórková polévka s houstičkami, recept, polévky