Pórková polévka se slaninou

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept pórková polévka se slaninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 větší pórek
   • 200 g brambor
   • 1 lžíce másla
   • 1 cibule
   • drůbeží vývar
   • sýr Smetanito Krém se šunkou
   • sůl a bílý pepř
   • 100 g anglické slaniny
   • bageta

Recept pórková polévka se slaninou připravíme takto:
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, brambory pokrájíme na kostky. V hrnci rozpustíme máslo a doměkka na něm osmahneme cibuli. Přídáme brambory i pórek a asi dvě minuty mícháme. Zalijeme vývarem a dvacet minut povaříme. Uvařenou plévku rozmixujeme, přidáme sýr a prohřejeme. Podle potřeby osolíme a opepříme. Na pánvi opražíme plátky slaniny. Vyndáme je a na tuku který zbyl na pánvičce osmažíme na kostičky nakrájenou bagetu nebo rohlík. Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme slaninu a podáváme s opečenou bagetou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pórková polévka se slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pórková sýrová polévka, krémová pórková polévka s balkánským sýrem, pórková s krabími tyčinkami, hrachová polévka se slaninou, pórková polévka s houstičkami, zdravá pórková polévka, pórková polévka s houbami, hrachová polévka s anglickou slaninou, pórková polévka s drožďovými knedlíčky, zeleninová polévka se slaninou

pórková polévka se slaninou, recept, polévky