![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 300 g sušených švestek • 40 g hladké mouky • 20 g másla • 1 l vody • 1 celá skořice • 2 hřebíčky • 2,5 dcl mléka • 60 g cukru • sůl Recept polévka ze sušených švestek připravíme takto:
Z poloviny množství mouky opražené nasucho a másla připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou, osolíme, přridáme kousok celé skořice, hřebíčky a povaříme. Dobře umyté švestky podlijeme trochou vody, uvaříme do měkka a přidáme do polévky. Zbylou mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a necháme přejít varem. Pak osladíme. Podávame teplé nebo studené. V naší kuchařce bylo kromě receptu Polévka ze sušených švestek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: rošťácká polévka, selská pivní polévka, rýžová polévka s mlékem, podzimní polévka, loupežnická polévka s knedlíčky, květáková polévka s kari, rybí polévka se zeleninou, polévka z podmáslí, okurková krémová polévka s rybou, hovězí polévka s kysaným zelím polévka ze sušených švestek, recept, polévky |