KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Pikantní krůtí plátky

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pikantní krůtí plátky potřebujeme tyto suroviny:

   • krůtí prsa
   • mléko
   • česnek
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce papriky
   • 10 lžic polohrubé mouky
   • tymián
   • olej
Recept pikantní krůtí plátky připravíme takto:
Plátky masa silné asi 0,5 cm lehce naklepeme, opepříme, osolíme, silně potřete česnekem utřeným se solí, dáme do misky, zalijeme mlékem a necháme v ledničce uležet do druhého dne. Potom maso usušíme ubrouskem. Na tácku smícháme polohrubou mouku se sladkou paprikou a špetku tymiánu, v této směsi plátky masa obalíme a na rozpáleném oleji opečeme z každé strany 2 minuty. Podáváme s různě upravenými bramborami.





pikantní krůtí plátky, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz