KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Drůbeží játra na pikantní způsob
Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso
Hodnocení receptu:
Na recept drůbeží játra na pikantní způsob potřebujeme tyto suroviny: • 600 g drůbežích jater
• 1 vejce
• 1 lžíce Solamylu
• sůl
• pepř
• 2 chilli papričky
• 3 lžíce oleje
• glutasol
• 1 lžíce ostré hořčice
• 2 lžíce červeného vína
Recept drůbeží játra na pikantní způsob připravíme takto:
Drůbeží játra nakrájíme na menší kousky a promícháme s rozšlehaným vejcem, rozmočeným Solamylem, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nasekanými chilli papričkami, znovu promícháme a necháme odležet 20 minut. Potom játra dáme do rozehřátého oleje a smažíme. Až budou játra měkká, přidáme glutasol, hořčici, podlijeme červeným vínem a ješte chvíli podusime. Podáváme teplé.
Drůbeží játra nakrájíme na menší kousky a promícháme s rozšlehaným vejcem, rozmočeným Solamylem, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nasekanými chilli papričkami, znovu promícháme a necháme odležet 20 minut. Potom játra dáme do rozehřátého oleje a smažíme. Až budou játra měkká, přidáme glutasol, hořčici, podlijeme červeným vínem a ješte chvíli podusime. Podáváme teplé.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Drůbeží játra na pikantní způsob nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Beraní pikantní guláš s fazolemi Berlínská játra Čertovská kuřecí játra Čínská játra Ďábelská játra Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Drůbeží maso v alobalu Dušená játra na cibulce Dušená ryba na čínský způsob Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Fazole s bramborami a pikantní klobásou Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry Hovězí maso s pikantními fazolemi Hovězí plátky s pikantní omáčkou Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami Chřest s omeletou na bádenský způsob Japonská kachní játra Játra dušená na rajčatech Játra na houbách Játra na rajčatech Játra na roštu s portským vínem Játra po berlínsku Játra po tyrolsku Játra se slaninou a žampiony Játra se zeleninou Kapr na cikánský způsob Králičí játra na pórku Králičí játra na víně Krocan na královský způsob Krůtí játra se žampiony Křemenáče na francouzský způsob Kuřecí játra na benátský způsob Kuřecí játra na cibulce Kuřecí játra na cibulce II
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Beraní pikantní guláš s fazolemi Berlínská játra Čertovská kuřecí játra Čínská játra Ďábelská játra Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Drůbeží maso v alobalu Dušená játra na cibulce Dušená ryba na čínský způsob Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Fazole s bramborami a pikantní klobásou Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry Hovězí maso s pikantními fazolemi Hovězí plátky s pikantní omáčkou Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami Chřest s omeletou na bádenský způsob Japonská kachní játra Játra dušená na rajčatech Játra na houbách Játra na rajčatech Játra na roštu s portským vínem Játra po berlínsku Játra po tyrolsku Játra se slaninou a žampiony Játra se zeleninou Kapr na cikánský způsob Králičí játra na pórku Králičí játra na víně Krocan na královský způsob Krůtí játra se žampiony Křemenáče na francouzský způsob Kuřecí játra na benátský způsob Kuřecí játra na cibulce Kuřecí játra na cibulce II
drůbeží játra na pikantní způsob, recept, hlavní jídla