Pečené kuře na másle s kmínem

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept pečené kuře na másle s kmínem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kuře
   • 80 g másla
   • kmín
   • sůl
   • voda

Recept pečené kuře na másle s kmínem připravíme takto:
Očištěné a opláchnuté kuře necháme okapat, osolíme zevnitř i zvenku a nakonec posypeme přiměřeným množstvím kmínu. Celé kuře pak vložíme do pekáče, přidáme 2/3 dávky másla a přilijeme trochu vody Kuře upečeme, za občasného přelévání šťávou ? výpekem, dozlatova. Upečené kuře vyjmeme, naporcujeme a uchováme v teple. Šťávu podle potřeby zředíme vodou, přecedíme, zjemníme zbylou dávkou másla a krátce povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečené kuře na másle s kmínem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rychlé kuřecí rizoto, zapečené těstoviny s pikantním párkem a žampióny, zapečené brambory s vepřovým masem, zapečené špagety s mletým masem a sýrem, kuřecí řízek v sýrovém těstíčku, žampiony zapečené s kozím sýrem, smažené kuře, zapečené těstoviny s pórkem, karbanátky zapečené s bramborami, kuře se slaninou

pečené kuře na másle s kmínem, recept, hlavní jídla