Pangasius s mozzarellou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept pangasius s mozzarellou potřebujeme tyto suroviny:

   • filety z pangasia
   • 1 menší cuketa
   • rajčata
   • mozzarella
   • kousek másla
   • olivový olej
   • sůl
   • bílý pepř

Recept pangasius s mozzarellou připravíme takto:
Rybu lehce omyjeme a osušíme. Na dno zapékací misky dáme plátky másla, na něj položíme osolenou a opepřenou rybu. Maso poklademe vrstvou cukety nakrájené na kolečka a vrstvou rajčat na kolečka. Podle chuti dokořeníme. Poklademe plátky mozzarelly, pokapeme olivovým olejem a dáme zakryté do předehřáté trouby a pečeme při 180°C. Po půl hodině pečení odkryjeme a necháme dopéct kůrčičku. Podáváme s vařenými brambory nebo rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pangasius s mozzarellou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pangasius, pangasius po pytlácku, zapečený pangasius se zeleninou, vegetariánské brambory s mozzarellou, zapečený pangasius, smažený pangasius, pangasius v žampionech, pangasius na zázvoru, zeleninová hnízdečka s mozzarellou

pangasius s mozzarellou, recept, hlavní jídla