Zapečený pangasius se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept zapečený pangasius se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kousky pangasia
   • 1 mrkev
   • 1 petržel
   • 100 g tvrdého sýra
   • 1 vejce
   • koření na ryby
   • hladká mouka
   • sůl
   • olej na smažení

Recept zapečený pangasius se zeleninou připravíme takto:
Mrkev, petržel a sýr nastrouháme najemno, promícháme a smícháme s celým vejcem. Rybu necháme rozmrznout, naporcujeme, lehce osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme dozlatova - ze začátku zprudka, pak pomalu. Opečené kousky ryby naskládáme na plech, na každý dáme zeleninovo-sýrovou směs a dáme na 15 minut zapéct do trouby pod gril. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečený pangasius se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

tloušť zapečený s pórkem, zadělávané telecí maso se zeleninou, bramborový guláš se zeleninou, mleté maso se zeleninou, hovězí steak se zeleninou, vepřový mozeček zapečený se sýrem, zapečený květák po italsku, opečená polenta se zeleninou a mozzarelou, zapečený sýr se šunkou, dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky

zapečený pangasius se zeleninou, recept, hlavní jídla