Zapečený pangasius se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept zapečený pangasius se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kousky pangasia
   • 1 mrkev
   • 1 petržel
   • 100 g tvrdého sýra
   • 1 vejce
   • koření na ryby
   • hladká mouka
   • sůl
   • olej na smažení

Recept zapečený pangasius se zeleninou připravíme takto:
Mrkev, petržel a sýr nastrouháme najemno, promícháme a smícháme s celým vejcem. Rybu necháme rozmrznout, naporcujeme, lehce osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme dozlatova - ze začátku zprudka, pak pomalu. Opečené kousky ryby naskládáme na plech, na každý dáme zeleninovo-sýrovou směs a dáme na 15 minut zapéct do trouby pod gril. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečený pangasius se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

plecko se zeleninou, zapečený květák po italsku, pangasius v žampionech, zapečené hovězí maso se zeleninou, vepřový guláš se zeleninou na víně, jehněčí džuveč se zeleninou, dušené hovězí nudličky se zeleninou, masová směs se zeleninou, uzená plec se zeleninou, vepřové plátky se zeleninou

zapečený pangasius se zeleninou, recept, hlavní jídla