Jemná křenová omáčka

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept jemná křenová omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300-400 ml mléka
   • 100 ml sladké smetany
   • 1 lžíce másla
   • 3 lžíce hladké mouky
   • jemně nastrouhaný křen
   • sůl
   • cukr

Recept jemná křenová omáčka připravíme takto:
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji 200 ml vody a mlékem, osolíme, dobře rozmícháme a důkladně povaříme. Pak ji přecedíme, vmícháme smetanu a nastrouhaný křen, podle chuti osladíme a ještě krátce povaříme. Jemnou křenovou omáčku podáváme třeba s houskovými knedlíky a hovězím masem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jemná křenová omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

cikánská omáčka, hořčicová omáčka, černá řecká omáčka (mikonos), cibulová omáčka, žloutková omáčka, česneková omáčka iii, rychlá rajská omáčka, omáčka béarnaise, čínská švestková omáčka, sýrová omáčka s cibulí

jemná křenová omáčka, recept, přílohy