Jemná křenová omáčka

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept jemná křenová omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300-400 ml mléka
   • 100 ml sladké smetany
   • 1 lžíce másla
   • 3 lžíce hladké mouky
   • jemně nastrouhaný křen
   • sůl
   • cukr

Recept jemná křenová omáčka připravíme takto:
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji 200 ml vody a mlékem, osolíme, dobře rozmícháme a důkladně povaříme. Pak ji přecedíme, vmícháme smetanu a nastrouhaný křen, podle chuti osladíme a ještě krátce povaříme. Jemnou křenovou omáčku podáváme třeba s houskovými knedlíky a hovězím masem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jemná křenová omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

omáčka béarnaise, domácí tatarská omáčka, teplá česneková omáčka, žloutková omáčka, lehká pikantní švestková omáčka, rychlá rajská omáčka, cibulová omáčka, bramborová křenová kaše, černá řecká omáčka (mikonos), šípková omáčka

jemná křenová omáčka, recept, přílohy