Šípková omáčka

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept šípková omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 125 ml červeného vína
   • 3 lžíce šípkové marmelády
   • 3 lžíce rajského protlaku
   • sůl
   • pepř
   • hřebíček
   • šťáva z poloviny citronu
   • 125 ml smetany

Recept šípková omáčka připravíme takto:
Víno svaříme s hřebíčkem, přidáme šípkovou marmeládu a rajský protlak a povaříme. Omáčku osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a vaříme ještě asi 5 minut. Šípkovou omáčku podáváme ke zvěřině a tmavým masům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Šípková omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

banánová omáčka s kari, cikánská omáčka, sýrová omáčka s cibulí, černá řecká omáčka (mikonos), česneková omáčka iii, omáčka z anglické hořčice, čínská švestková omáčka, cibulová omáčka, domácí tatarská omáčka, chilli omáčka

šípková omáčka, recept, přílohy