KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept moravské zelné flíčky potřebujeme tyto suroviny: • 300 g těstovin • 200 g moravského uzeného masa • 500 g kysaného zelí • 200 g cibule • 50 g sádla • sůl • mletý pepř • majoránka • 1 lžíce oleje Recept moravské zelné flíčky připravíme takto:
Do hrnce dáme vodu, lžíci oleje, osolíme, přivedeme k varu, nasypeme těstoviny a uvaříme. Pak odstavíme z ohně, necháme chvíli odpočinout a slijeme vodu. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené uzené maso a ješě chvíli osmahneme. Pak přidáme kysané zelí a prohřejeme. Nakonec vmícháme uvařené těstoviny a dochutíme solí a pepřem. Při podávání jednotlivé porce moravských zelných flíčků posypeme čerstvou majoránkou a ihned podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Moravské zelné flíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: staročeské zelné závitky s rýží (holubci), moravské brambory, bramborovo-zelné placky, dušené zelí s flíčky, zelné baťůžky, zelné řízky, plněné zelné listy moravské zelné flíčky, recept, hlavní jídla |