Maréna po francouzsku

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept maréna po francouzsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g marény
   • 80 g másla
   • 20 ml octa
   • 1 bobkový list
   • 1 cibule
   • 8 zrnek pepře
   • tymián
   • petrželka
   • sůl

Recept maréna po francouzsku připravíme takto:
Kostičky cibule, nakrájenou petrželku, koření a ocet dáme do 0,5 l vody a vaříme 30 minut. Vývar přecedíme a přidáme osolené ryby. Vaříme na mírném ohni 8-10 minut. Při podávání rybu posypeme sekanou petrželkou a přelijeme rozpuštěným máslem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Maréna po francouzsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

maréna po francouzsku, maréna na másle, hovězí po francouzsku, králík po francouzsku, dušená maréna, pečené brambory s omáčkou po francouzsku, kapr po francouzsku, čočka po francouzsku

maréna po francouzsku, recept, hlavní jídla